Kaviar vom Stör Imperial Auslese

Kaviar Imperial Auslese Gold

Acipenser Schrenkii x Huso Dauricus

Goldleuchtende Färbung. Unter Kennern das Nobelste vom Noblen. Zugleich ein idealer Einsteiger-Kaviar. Die Auslese ist unser „Alleskönner“!

Hinweis: Nur auf Vorbestellung und nur zur Abholung in Wien 3, Seidlgasse 37. Es handelt sich um sensible Kühlware, die wir nicht verschicken. 

Kaviar Imperial Gold

60,00 €

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Kaviar vom Stör Ossetra

Kaviar Ossetra

Acipenser Gueldenstaedtii - Stör

Kleineres Korn, dafür wunderbar nussig im Geschmack und mit einem prächtigen Farbenspiel. Ossetra ist die pure Verkörperung exquisiter Kaviar-Kultur!

Hinweis: Nur auf Vorbestellung und nur zur Abholung in Wien 3, Seidlgasse 37. Es handelt sich um sensible Kühlware, die wir nicht verschicken. 

Kaviar Ossetra

55,00 €

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Kaviar vom Stör Baerii

Kaviar Baerii

Acipenser Baerii - Stör

Sibirischer Stör. Elegant, vielschichtig, sehr aromatisch.

Baerii ist perfekt für alle, die intensiven Kaviar-Genuss bevorzugen.

Hinweis: Nur auf Vorbestellung und nur zur Abholung in Wien 3, Seidlgasse 37. Es handelt sich um sensible Kühlware, die wir nicht verschicken. 

Kaviar Baerii

48,00 €

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Kaviar vom Stör Beluga

Kaviar Beluga

Huso Huso - Stör

Hellgrauer bis antrazitfarbener praller Rogen mit hauchdünner Haut.

Dieser unglaublich cremige und aromatische Kaviar verspricht Höchstgenuss, den man nicht mehr missen möchte.

Der berühmteste Kaviar der Welt. Ein wahrer Genuss.

Hinweis: Nur auf Vorbestellung und nur zur Abholung in Wien 3, Seidlgasse 37. Es handelt sich um sensible Kühlware, die wir nicht verschicken. 

Kaviar Beluga

114,00 €

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Mousse d´hommard - Hummermousse mit Cognac

Mousse d´hommard

Hummermousse mit Cognac verfeinert

Inhalt: 60g

Hersteller: Conserverie La belle Iloise, France

Mousse d´hommard 60g

6,00 €

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Emietté de Thon - La belle iloise

Emietté de Thon

Feine Thunfischkonserven aus der Bretagne in verschiedenen Sorten:

- "Saveurs de la Garrigue": Weisser Thunfisch in nativem Olivenöl mit Zwiebeln, schwarzen Oliven, Tomaten und Fenchel

- "L´Huile d´Olive vierge extra": Weisser Thunfisch in nativem Olivenöl vierge extra

- "À la Luzienne": Weisser Thunfisch in nativem Olivenöl mit Tomatenmark, rotem Paprika, Rotweinessig und Jamben de Bayonne

- "À la Marie-Galante": Weisser Thunfisch in nativem Olivenöl mit Zitronensaft un -Schale, rotem Paprika und Kokosnuss

_ "Zanzibar": Weisser Thunfisch in nativem Olivenöl mit Pflaume und getrockneten Zwiebeln

 

Hersteller: Conserverie La belle iloise

 

Emietté de Thon

5,50 €

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La blue Chips - Chips violette

La blue Chips - Chips violette

Kartoffelchips aus der Provence. Diese werden aus einer regionalen violetten Kartoffel gemacht, die in der Provence eine lange Tradition hat.

Eine echte regionale Spezialität.

Kartoffelchips, gesalzen.

125g

La blue Chips

4,90 €

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Chips L´ondulée - Gewellte Chips

Chips L´ondulée - Gewellte Chips

Kartoffelchips aus Frankreich. Mit gewelltem Schnitt und feinem Meersalz.

Kartoffelchips, gesalzen.

125g

La blue Chips

4,90 €

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Chips - SO Chips Nature

SO Chips Nature

Délicieuses Chips cuites au Choudron

Kartoffelchips aus Frankreich. Eco-responsable agriculture.

Kartoffelchips, natur.

40g

SO Chips Nature

1,80 €

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Moutarde de Dijon - Dijonsenf

Moutarde de Dijon

Feinster Dijonsenf "Bornibus". 

Inhalt: 250g

Moutarde de Dijon

7,00 €

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Moutarde à l´ancienne - Grobkörniger französischer Senf

Moutarde à l´ancienne

Feinster grobkörniger Senf "Bornibus". 

Inhalt: 250g

Moutarde à l´ancienne

7,00 €

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Moutarde aux herbes de provence - Senf mit Kräutern der Provence

Moutarde aux herbes de provence - Senf mit Kräutern der Provence

Feinster Senf "Bornibus" mit Kräutern der Provence gewürzt. 

Inhalt: 250g

Moutarde aux herbes de provence

7,00 €

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Mayonnaise Bornibus

Mayonnaise Bornibus

Feine französische Mayonnaise, leicht und hell

Inhalt: 225g

Mayonnaise Bornibus

7,00 €

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Aioli Bornibus

Aioli Bornibus

Feinstes Aioli mit französischer Mayonnaise, leicht und hell

Inhalt: 225g

Aioli Bornibus

7,00 €

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Pariser Champignons - Champignons aigre-doux

Champignons aigre-doux

Pariser Champignons süß-sauer eingelegt. Eine traditionelle Jause, als Apéro, passend zu Champagner und Crémant.

Inhalt: 225g

Pariser Champignons

8,00 €

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Herbes de Provence 150g

Herbes de Provence

Die traditionelle Gewürzmischung aus der Provence, die in keiner südfranzösischen Speise fehlen darf.

Im Jutesack zu 150g.

Herbes de Provence 150g

9,00 €

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Délice d´Olives noires

Délice d´Olives noires

Olivenpaste provençale

Gehackte schwarze Oliven mit Olivenöl und Knoblauch verfeinert.

Inhalt: 100g

Délice d´Olives noires

5,00 €

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Pistou provençale

Pistou provençale

Traditionelles Basilikum-Pesto aus der Provence zum Verfeinern mediterraner Speisen und unverzichtbar für eine echte "Soupe aux pistou".

Inhalt: 100g

Pistou provençale

4,00 €

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Délices des tomates séchées

Pesto aus sonnengereiften getrockneten Tomaten der Provence. 

Zur Pasta oder als Brotaufstrich zu frischem Baguette.

Inhalt: 100g

Délices des tomates séchées

4,00 €

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Pasteten & Terrinen "Maison Wuerfel"

Pasteten & Terrinen "Maison Wuerfel" in vier verführerischen Variationen erhältlich:

- Fasanpastete, Pfifferlinge und Haselnüsse

- Hirschpastete, Steinpilze und Salbei

- Wildschweinpastete, Morcheln und Früchten

- Schweinterrine mit Steinpilzen

Inhalt: 95g

Pasteten & Terrinen "Maison Wuerfel"

6,00 €

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Sauce mit Steinpilzen "Maison Wuerfel"

Sauce mit Steinpilzen

Inhalt: 100g

Sauce mit Steinpilzen 100g "Maison Wuerfel"

7,00 €

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Oliven grün, mit Kräutern der Provence

Oliven grün mit Kern, mit Kräutern der Provence

Hersteller: Barnier

Inhalt: 228ml

Oliven grün, mit Kräutern der Provence

6,00 €

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Olive noir à la Provence

Oliven dunkel mit Kern, mit Kräutern der Provence

Hersteller: Barnier

Inhalt: 228ml

Olive noir à la Provence

6,00 €

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Olive noir de Nayons AOP

Oliven dunkel mit Kern

Hersteller: Barnier

Inhalt: 228ml

Olive noir de Nayons AOP

6,00 €

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Olives Noir Caitelliers de Provence

Olives Noir Caitelliers de Provence

Dunkle Oliven mit Kern aus der Provence von "Barnier"

Inhalt: 228ml

Olives Noir Caitelliers de Provence

6,50 €

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Huile d´Olive Vierge Extra 250ml

Huile d´Olive Vierge Extra AOP Nice

Natives Olivenöl Extra, kalt gepresst

Olivenöl der ersten Güteklasse direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Hersteller: Moulins de la Braque, Opio, France

Charaktervolles und regionaltypisches Olivenöl höchster Qualität.

250ml

Huile d´Olive Vierge Extra 250ml mild

18,00 €

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Trüffelöl 250ml

Trüffelöl Bianco 250ml

 

Feinstes Olivenöl mit Weisser-Trüffel-Note nach original italienischem Rezept.

Hervorragend geeignet zum Verfeinern vonSpeisen aller Art. 

Tuber magnatum Pico

99% Olivenöl

Inhalt: 250ml

Trüffelöl Bianco 250ml

16,00 €

  • 1 kg
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Bloc de Fois Gras d´oie - Gänseleberpastete 130g

Bloc de Fois Gras d´oie - Traditionelle französische Gänseleberpastete

Hersteller: Maître Sureau, France

Inhalt: 130g

Bloc de Fois Gras d´oie

26,00 €

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Bloc de Fois Gras de Canard - Entenleberpastete 130g

Bloc de Fois Gras d´die du Sud Ouest- Traditionelle französische Entenleberpastete

Hersteller: Maître Sureau, France

Inhalt: 130g

Bloc de Fois Gras de Canard 130g

16,00 €

  • verfügbar
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Confit d´oignon, 40g

Confit d´oignon pour accompagner votre fois gras

Zwiebelconfit: Die Perfekte Begleitung zu Ihrer Fois Gras

"Les recettes de Jeanne"

Inhalt: 40g

Confit d´oignon, 40g

3,00 €

  • verfügbar
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Confit de Figues, 40g

Confit de Figues pour accompagner votre fois gras

Feigenconfit: Die Perfekte Begleitung zu Ihrer Fois Gras

"Les recettes de Jeanne"

Inhalt: 40g

Confit de Figues, 40g

3,00 €

  • verfügbar
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"Favols" Figue Violette de Provence

Confit "Favols" Figue Violette de Provence

Inhalt: 320g

"Favols" Figue Violette de Provence

6,50 €

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Poire Williams à la Vanille

Confit Poire Wiliams à la Vanille

Inhalt: 320g

Maxim´s Pralinen

6,50 €

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Moût de Raisin de Clovis

Chutney aus Trauben. Perfekt zu Käse und Aufschnitt. 

Inhalt: 200g

Maxim´s Pralinen

9,00 €

  • verfügbar
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Petit sablés mit Schokoladenstückchen

Petit sablés mit Schokoladenstückchen

Feine Kekse mit Schokoladestücken im hübschen Karton

100g

Petit sablés mit Schokoladenstückchen 100g

5,00 €

  • 0,1 kg
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Croustillant Caramel Beurre salé 80g

Croustillant Caramel Beurre salé

80g

Croustillant Caramel Beurre salé 80g

4,50 €

  • 0,1 kg
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Calissons "Le petit Duc"

Calissons "Le petit Duc"

3 gemischte Calissons

Klassisches feines Mandelgebäck

Inhalt: 100g

Calissons "Le petit Duc"

10,00 €

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Champagnerpralinen

Handgemachte Champagnerpralinen aus dem Hause Bitter-süß in Wien 6. 

Empfehlung: Diese fruchtige Praline passt perfekt zu Champagner Forget-Brimont Extra-Brut! 

Inhalt: 8 Stück

Champagnerpralinen

13,50 €

  • leider ausverkauft

Himbeerpralinen

Handgemachte Pralinen mit Himbeerfüllung aus dem Hause Bitter-süß in Wien 6. 

Diese fruchtige Praline passt perfekt zu Rosé-Champagner!

Inhalt: 8 Stück

Himbeerpralinen

13,50 €

  • leider ausverkauft

Pflaumenpralinen

Handgemachte Pralinen mit Pflaumenfüllung aus dem Hause Bitter-süß in Wien 6. 

Diese vollmundig fruchtige Praline passt perfekt zur Cuvée Prestige von Champagne Collard-Picard.

Inhalt: 8 Stück

Pflaumenpralinen

13,50 €

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Gebrannte Kakaobohnen im Schokomantel

Ganze Kakaobohnen, sogsam geröstet und in Schokoladestaub gewälzt. Herrlich!

Vegan & laktosefrei

Inhalt: 80g

TIPP: Versuchen Sie diese Köstlichkeit zusammen mit Champagner Rosé Brut von Champagne A. Bergère

Gebrannte Kakaobohnen im Schokomantel

8,50 €

  • 0,08 kg
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Noir Orange & Chili

 

Feinste Schokoladeplättchen aus dunkler Grand Cru Schokolade, verfeinert mit Orange und einem Hauch scharfer Chili. Ein Geschmacksfeuerwerk.

TIPP: Versuchen Sie diese Schokolade zusammen mit Champagner Cuvée Saphir von Bouché Père et Fils

Inhalt: 80g

Noir Orange & Chili

8,50 €

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Noir Rosmarin, Olivenöl & Chili

 

Feinste Schokoladeplättchen aus 100%iger Schokolade aus Ecuador, pikant verfeinert mit Rosmarin, Olivenöl und Salz. Das schmeckt wie Urlaub am Meer.

TIPP: Versuchen Sie diese Schokolade zusammen mit Champagner Millésime 2008 von Bouché Père et Fils

Inhalt: 80g

Noir Rosmarin, Olivenöl & Salz

8,50 €

  • 0,08 kg
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Weisse Schokolade & Rosenblüten & Roter Pfeffer

 

Feinste Schokoladeplättchen aus weisser Schokolade, elegant veredelt mit Rosenblüten und rotem Pfeffer.

TIPP: Versuchen Sie diese Schokolade zusammen mit einem Blanc de Noir Champagner .

Inhalt: 80g

Weisse Schokolade & Rosenblüten & Roter Pfeffer

8,50 €

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Schokodragees in Metalldose 120g

Schokodragees in Metalldose

Herrliche Schokodragees mit der Möglichkeit für eine persönliche Widmung auf der Rückseite der hochwertigen Metalldose. Ein süßer Gruß.

In zwei dekorativen Motiven erhältlich:

- Paris Triumpfbogen

- Nice Negresco

120g

Schokodragees in Metalldose 120g

10,00 €

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Zartbitterschokolade 100g "Paris Balloon"

Zartbitterschokolade "Paris Balloon"

Feine Schokolade mit hübschem Pariser Motiv als süße Geschenkidee.  Auf der Rückseite findet man Platz für eine persönliche Widmung oder Grußworte.

100g

Zartbitterschokolade 100g "Paris Balloon"

9,00 €

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Le petit Duc - Chocolat Noir Orange BIO

Le petit Duc - Chocolat Noir Orange BIO

Bio-Schokolade mit 70% Kakaoanteil

Dunkle Schokolade mit Orange

Tafel 70g

Le petit Duc - Chocolat Noir Orange BIO

9,00 €

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Le petit Duc - Chocolat Nior 70% BIO

Le petit Duc - Chocolat Noir 70% BIO

Bio-Schokolade mit 70% Kakaoanteil aus Madagaskar

Dunkle Schokolade

Tafel 70g

Le petit Duc - Chocolat Nior 70% BIO

9,00 €

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